Refogado de Camarão com Ervilhas Tortas e Milho Baby
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $15
Refogado de Camarão com Ervilhas Tortas e Milho Baby
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Molho
- 🧂 1/4 de xícara de molho de soja
- 🍯 2 colheres de sopa de mel
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 🧄 1 dente de alho
- 1 colher de chá de molho hoisin
- 1/4 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturados
Base para o Refogado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 lata (15 onças) de milho baby
- 8 onças de ervilhas tortas
- 1 lata (6 1/2 onças) de cogumelos fatiados
- 🍤 1 libra de camarão cru
PASSOS
Bata molho de soja, mel, suco de limão, amido de milho, alho, molho hoisin e flocos de pimenta em uma tigela. Reserve.
Aqueça o óleo de gergelim em uma wok em fogo médio-alto. Adicione o milho baby, as ervilhas tortas e os cogumelos. Refogue por 4 minutos.
Adicione os camarões e refogue por 2 minutos.
Misture o molho reservado e cozinhe até que os camarões estejam opacos, cerca de 2 minutos a mais.
Sirva sobre arroz.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 14gProteína
- 17gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Substitua castanhas-d'água fatiadas pelo milho baby, se desejar.Sirva com rolinhos primavera ao lado para uma refeição completa.Para um prato mais picante, aumente a quantidade de flocos de pimenta vermelha.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.