Linguini de Camarão com Limão e Pimenta
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
Linguini de Camarão com Limão e Pimenta
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa
- 1 pacote (8 onças) de massa linguine
Molho e Tempero
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 🧄 6 dentes de alho, picados
- ½ xícara de caldo de frango
- ¼ xícara de vinho branco
- 🍋 1 limão, suco extraído
- 🍋 ½ colher de chá de raspas de limão
- 🧂 sal a gosto
- 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Proteína e Ervas
- 🍤 1 libra de camarão fresco, descascado e limpo
- ¼ xícara de manteiga
- 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
PASSOS
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o linguine e cozinhe por 9 a 13 minutos ou até ficar al dente; escorra.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e refogue o alho por cerca de 1 minuto. Misture o caldo de frango, vinho, suco de limão, raspas de limão, sal e pimenta. Reduza o fogo e deixe ferver até que o líquido seja reduzido pela metade.
Misture o camarão, a manteiga, a salsa e o manjericão na panela. Cozinhe de 2 a 3 minutos, até que o camarão esteja opaco. Misture o linguine cozido e continue cozinhando por mais 2 minutos, até que esteja bem coberto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
484
Calorias
- 32gProteína
- 48gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Para economizar tempo de preparação, você pode usar alho pré-picado e suco de limão pré-espremido.Sirva com uma salada verde ou um pouco de pão crocante para uma refeição completa.Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 3 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.