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Linguini de Camarão e Cogumelos com Molho Cremoso de Ervas e Queijo

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍜 1 pacote (8 onças) de massa linguini

  • Laticínios

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🧀 1 pacote (3 onças) de cream cheese

  • Vegetais

    • 🍄 ½ libra de cogumelos frescos, fatiados
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

  • Ervas e Temperos

    • ¾ colher de chá de manjericão seco

  • Frutos do Mar

    • 🦐 ½ libra de camarão cozido

  • Outros

    • 💧 ⅔ xícara de água fervente

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o linguini e cozinhe até ficar macio, cerca de 7 minutos. Escorra.

2

Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos; cozinhe e mexa até ficarem macios. Transfira para um prato.

3

Na mesma panela, derreta ½ xícara de manteiga com o alho picado. Misture o cream cheese, despedaçando-o com uma colher enquanto derrete. Misture a salsa e o manjericão. Deixe ferver por 5 minutos. Misture a água fervente até que o molho fique homogêneo. Misture o camarão cozido e os cogumelos; aqueça o molho completamente.

4

Misture o linguini com o molho de camarão e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

601

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o camarão e os cogumelos por frango, tofu ou outras proteínas de sua escolha.Considere usar linguini integral para obter mais fibras e nutrientes.Decore com salsa fresca adicional para dar cor e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.