env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Carne com Gergelim

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 🍚 ¼ xícara de açúcar branco
    • ¼ xícara de óleo vegetal
    • 🧂 ¼ xícara de molho de soja
    • 🌿 2 cebolinhas verdes, picadas
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
  • Principal

    • 🥩 450g de carne redonda, cortada em tiras
    • 🔮 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

PASSOS

1

Misture o açúcar, óleo vegetal, molho de soja, cebolinha verde picada e alho em um recipiente grande para preparar a marinada.

2

Corte a carne redonda em tiras e adicione à marinada preparada. Misture bem para cobrir. Cubra a tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou durante a noite.

3

Cozinhe a carne marinada em uma wok ou frigideira em fogo médio-alto. Mexa ocasionalmente até dourar, aproximadamente 5 minutos.

4

Adicione as sementes de gergelim e continue cozinhando por mais 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

354

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a carne marinando durante a noite para maior absorção de sabor.Use uma wok ou frigideira quente para melhor caramelização durante o cozimento.Sirva com arroz cozido no vapor ou macarrão refogado para uma refeição completa.Para melhorar a apresentação, decore com cebolinha verde picada extra e sementes de gergelim.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.