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Refogado de Salsicha com Legumes

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 135g de salsicha tipo Viena
    • 🧄 10 dentes de alho
    • 🧅 1/2 cebola
    • 2 pimentões (amarelo e vermelho)
    • 🧅 1/2 talo de cebolinha (parte branca)

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de molho de ostra
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • Uma pitada de pimenta
    • 🧂 1-2 pitadas de sal
    • 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim
    • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Faça cortes nas salsichas, fatie os alhos, corte os pimentões e a cebola em cubos, e pique a cebolinha em pedaços grandes.

2

Aqueça uma panela com óleo de cozinha e refogue o alho até dourar, depois adicione a cebolinha.

3

Adicione as salsichas e frite até que elas se abram.

4

Adicione os pimentões, a cebola e refogue até amolecer.

5

Adicione o molho de ostra e a pimenta, misture bem.

6

Regue com óleo de gergelim, misture e desligue o fogo.

7

Tempere com sal e polvilhe sementes de gergelim antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use vegetais frescos para melhor textura e sabor.Você pode substituir a salsicha tipo Viena por outros tipos de salsicha.Ajuste a quantidade de molho de ostra e óleo de gergelim conforme sua preferência pessoal.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.