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Molho de Linguiça III

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 450 gramas de linguiça de porco moída
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 🌾 ¼ xícara de farinha de trigo
    • 🥛 4 xícaras de leite
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto

PASSOS

1

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a linguiça por 10 minutos, ou até que esteja dourada.

2

Incorpore a margarina até que esteja bem misturada, depois acrescente a farinha até que a mistura fique espessa e pastosa.

3

Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o leite lentamente, mexendo sempre, até que a mistura fique espessa e borbulhante na consistência desejada.

4

Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente sobre biscoitos, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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671

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 56g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um molho mais picante, use linguiça apimentada ou adicione uma pitada de pimenta caiena.Se o molho ficar muito grosso, dilua adicionando mais leite, uma colher de sopa de cada vez.Sirva imediatamente sobre biscoitos recém-assados para a melhor experiência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.