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Frittata de Salsicha

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍖 1 pacote (9,6 onças) de migalhas de salsicha de porco Jimmy Dean Original Hearty

  • Vegetais

    • 🥔 2 xícaras de batatas vermelhas cozidas e cortadas em cubos
    • 🍅 ½ xícara de tomates sem sementes picados
    • 🌱 2 cebolinhas verdes, fatiadas finamente

  • Laticínios e Ovos

    • 🥚 8 ovos
    • 🧀 ¼ de xícara de queijo parmesão ralado

  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 ¼ de colher de chá de sal
    • ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Cozinhe a salsicha em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio até ficar quente, de 4 a 5 minutos. Misture as batatas.

2

Bata os ovos, o queijo, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela grande; despeje sobre a mistura de salsicha na frigideira. Cozinhe em fogo médio-alto por 2 minutos, levantando ocasionalmente a borda com uma espátula e inclinando a frigideira para permitir que o ovo cru flua por baixo. Não mexa.

3

Reduza o fogo para médio-baixo; cubra a frigideira. Cozinhe até que os ovos estejam firmes, de 14 a 17 minutos.

4

Cubra a frittata com tomates e cebolinhas verdes. Corte em 8 pedaços; sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

214

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que as batatas estejam totalmente cozidas antes de adicionar à frigideira para economizar tempo durante o processo de cozimento.Use queijo parmesão fresco para um sabor mais rico.Para um sabor extra, considere polvilhar ervas como salsa ou manjericão antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.