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Biscoitos dos Ajudantes do Papai Noel

Custo $5.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 44 Min
  • 22 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 1/3 de xícara de leite de amêndoa
    • 1/3 de xícara de óleo vegetal
    • 🥚 1 ovo extra grande
    • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa

  • Ingredientes Secos

    • 1/2 xícara de açúcar mascavo claro bem compactado
    • 1/2 xícara de açúcar granulado
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/8 colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🌾 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1/4 de xícara de confeitos
    • 1/4 de xícara de açúcar
    • 1/4 de xícara de açúcar cristal vermelho

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine o leite de amêndoa, óleo vegetal, ovo, açúcar mascavo, açúcar granulado, extrato de baunilha, sal, extrato de amêndoa e noz-moscada em uma tigela grande. Bata os ingredientes juntos com um mixer elétrico na velocidade média-alta por 5 minutos.

3

Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e misture até que esteja apenas combinado. Incorpore os confeitos.

4

Cubra a massa e leve ao freezer por pelo menos 30 minutos (ou refrigere por pelo menos 2 horas).

5

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e forre duas assadeiras com papel manteiga. Prepare os açúcares coloridos em pequenas tigelas.

6

Retire a massa do freezer. Pegue 1 1/2 colheres de sopa de massa e enrole em uma bola. Role a bola de massa no açúcar cristal colorido até cobrir completamente. Coloque nas assadeiras preparadas, distantes 1 polegada. Repita para o restante da massa.

7

Asse uma assadeira de cada vez no forno pré-aquecido até que os biscoitos comecem a rachar no topo, cerca de 10-12 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem ligeiramente na assadeira antes de transferi-los para as grades para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

160

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um visual festivo, use açúcares cristalizados vermelhos e verdes.Deixe a massa esfriar corretamente antes de enrolar para obter a consistência perfeita.Guarde em um recipiente hermético para manter a frescura por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.