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Tigela de Arroz com Costelinha de Porco Refogada

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Essenciais

    • 🥓 2 tiras de barriga de porco
    • 2 pimentas vermelhas
    • 2 pimentas verdes
    • 🧅 1/4 de cebola, picada
    • 🧄 2 cebolinhas, fatiadas
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1/2 colher de sopa de gengibre picado
    • 🍚 1 tigela de arroz cozido
    • Uma pequena quantidade de óleo de cozinha
  • Ingredientes de Tempero

    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de vinagre
    • 2 colheres de sopa de água
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • Uma pitada de pimenta-do-reino

PASSOS

1

Pique a cebola finamente e corte a pimenta vermelha, a pimenta verde e as cebolinhas em fatias.

2

Corte a barriga de porco em pedaços pequenos e frite na frigideira até dourar. Alternativamente, cozinhe em uma air fryer a 180°C por 10 minutos.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue o alho e o gengibre picados. Adicione os ingredientes do tempero, a cebola picada e as pimentas fatiadas, depois refogue.

4

Assim que o molho começar a borbulhar, adicione a barriga de porco cozida e refogue para cobrir uniformemente.

5

Sirva a barriga de porco refogada sobre uma tigela de arroz e decore com cebolinhas fatiadas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Use pimentas frescas para um sabor mais vibrante.Ajuste o nível de especiarias reduzindo ou aumentando a quantidade de pimenta.Combine com uma guarnição de vegetais em conserva para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.