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Batatas Fritas na Frigideira com Sal e Pimenta

Custo $4.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Gorduras

    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 🧈 1 colher de chá de manteiga
  • Legumes

    • 🥔 3 batatas grandes, cortadas longitudinalmente em rodelas de 0,5 polegadas e cortadas em tiras de 0,5 polegadas
  • Temperos

    • 🧂 1/4 colher de chá de sal marinho grosso
    • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

PASSOS

1

Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira em fogo médio.

2

Cozinhe e mexa as tiras de batata na mistura de óleo quente até dourar por todos os lados, de 20 a 25 minutos.

3

Transfira as batatas fritas para um prato forrado com papel toalha; tempere com sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

282

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma frigideira de ferro fundido para melhor distribuição de calor.Certifique-se de que suas batatas estejam fatiadas uniformemente para cozinhar de forma homogênea.Seque as tiras de batata antes de adicioná-las à frigideira para reduzir respingos.Experimente temperos adicionais como alho em pó ou páprica para variação.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.