Salpicão de Frango (Salada de Frango Brasileira)
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $15
Salpicão de Frango (Salada de Frango Brasileira)
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍗 450 gramas de frango cozido e desfiado grosseiramente
- 🌽 1 lata (220 gramas) de milho em grãos, escorrido
- 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço, picadas
- 🍇 ¾ xícara de passas douradas
- 🥕 2 cenouras, raladas
- 1 talo de aipo, finamente picado
- 🍏 ¼ de maçã verde, finamente picada
- 🥛 4 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 🧂 1 pitada de açúcar refinado
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 🌿 2 colheres de sopa de salsa fresca picada, ou a gosto
- 🥬 2 folhas grandes de alface
- 4 ramos de agrião
- 🍟 2 xícaras de palitos de batata frita
PASSOS
Combine o frango, milho, azeitonas, passas, cenouras, aipo e maçã em uma tigela grande.
Misture o creme de leite e a mostarda em uma xícara e tempere com açúcar, sal e pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com salsa.
Arrume as folhas de alface e os ramos de agrião em um prato e coloque a salada de frango no meio. Polvilhe os palitos de batata por cima e pressione levemente na salada. Leve à geladeira até a hora de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
355
Calorias
- 17gProteína
- 31gCarboidratos
- 19gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais forte, use frango defumado ou assado.Se preferir uma textura mais crocante, adicione os palitos de batata logo antes de servir.Esta salada pode ser servida tanto gelada quanto à temperatura ambiente.Substitua o creme de leite por iogurte grego para uma opção mais saudável.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.