Biscoitos de Buttermilk da Sadie
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 Porções
- $5.5
Biscoitos de Buttermilk da Sadie
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de cremor tártaro
- 4 colheres de chá de fermento em pó
Ingredientes Líquidos
- 1 xícara de gordura vegetal
- 2 xícaras de leite fermentado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 450°F (230°C).
Misture a farinha, sal, bicarbonato de sódio, cremor tártaro e fermento em uma tigela grande. Corte a gordura vegetal na mistura de farinha usando um cortador de massa até ficar com uma textura de migalhas; adicione o leite fermentado.
Coloque a mistura sobre uma superfície enfarinhada e sove algumas vezes até formar uma massa úmida. Abra a massa até atingir 1 polegada de espessura; corte os biscoitos com um cortador ou copo redondo. Coloque os biscoitos em uma assadeira sem untar.
Asse no forno pré-aquecido até que os topos estejam dourados, cerca de 12 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
216
Calorias
- 4gProteína
- 23gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Para biscoitos mais folhados, evite sovar demais a massa.Use gordura vegetal fria para melhor textura.Sirva quente com manteiga ou geleia para um delicioso lanche.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.