Salada de Batata Russa
Custo $15.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porções
- $15.5
Salada de Batata Russa
Custo $15.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porções
- $15.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥔 5 grandes batatas
- 1 pacote (16 onças) de salsichas de peru
- 🥚 5 ovos
- 🥒 5 grandes picles em conserva, picados
- 🧅 1 maço de cebolinhas verdes, picadas
- 1 lata (15 onças) de ervilhas pequenas, escorridas
- 🧂 Sal a gosto
- 1 xícara de maionese
PASSOS
Coloque as batatas em uma panela grande e encha com água suficiente para cobrir. Leve para ferver e cozinhe até que um garfo possa ser facilmente inserido e removido, cerca de 20 minutos. Escorra e deixe esfriar um pouco.
Nos últimos 10 minutos, ferva as salsichas e os ovos. Escorra tudo e reserve para esfriar.
Descasque as batatas e corte-as em cubos. Pique as salsichas. Coloque tudo em uma tigela grande e misture os picles, cebolinhas e ervilhas.
Descasque os ovos e rale-os sobre a salada. Adicione maionese e sal às porções individuais.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
478
Calorias
- 15gProteína
- 43gCarboidratos
- 28gGorduras
💡 Dicas
Ferva as batatas com a casca para evitar que elas fiquem encharcadas.Você pode substituir salsichas de peru por salsichas normais ou uma alternativa vegetariana.Sirva gelado para o melhor sabor e refrigere rapidamente as sobras.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.