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Pão de Cerveja com Alecrim e Alho

Custo $7.5, economizar $12.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 5 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 3/4 xícara de amido de milho
    • 3 colheres de sopa de fermento em pó
    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧂 1 colher de sopa de sal

  • Gordura

    • 1 xícara de gordura vegetal ou manteiga sem sal
    • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida

  • Temperos

    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de alecrim seco
    • 2 colheres de chá de alho em pó
    • 2 colheres de chá de tomilho
    • 🧄 1 1/2 colheres de chá de sal de alho
    • 1/4 colher de chá de pimenta caiena

  • Líquidos

    • 1 lata de cerveja clara (como Miller Lite)
    • 1 colher de sopa de alecrim fresco

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o amido de milho, o fermento em pó, o açúcar e o sal para criar a mistura caseira de Bisquick.

2

Corte a gordura vegetal ou manteiga gelada na mistura seca até que fique com aparência de areia, usando um processador de alimentos, misturador de massa ou as pontas dos dedos.

3

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Unte o fundo de uma forma de pão de 9x5 com 1 colher de sopa de manteiga.

4

Misture 3 xícaras da mistura caseira de Bisquick, açúcar, alecrim seco, alho em pó, tomilho, sal de alho e pimenta caiena. Adicione a cerveja e misture até a massa ficar homogênea.

5

Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.

6

Asse até que o topo esteja dourado, cerca de 50 minutos.

7

Retire do forno e deixe esfriar na forma por 5 minutos. Pincele o topo com a manteiga derretida restante e decore com alecrim fresco.

8

Transfira o pão para uma grade de resfriamento e deixe esfriar por mais 15 minutos antes de fatiar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

597

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 78g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie a gordura vegetal ou a manteiga previamente para facilitar a incorporação à mistura seca.Use alecrim fresco como decoração para melhorar o sabor e a apresentação do pão.Para uma versão vegetariana, certifique-se de usar uma cerveja adequada para vegetarianos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.