Salada de Alface Romana com Laranja e Azeitonas
Custo $6, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $6
Salada de Alface Romana com Laranja e Azeitonas
Custo $6, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $6
INGREDIENTES
Molho
- ⅓ de xícara de azeite extra virgem
- 🍊 ¼ de xícara de suco de laranja fresco
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Salada
- 🥬 2 cabeças de alface romana, rasgadas em pedaços de tamanho para morder
- 1 maço de rúcula
- 🍊 1 laranja, descascada e segmentada
- ½ xícara de azeitonas kalamata sem caroço
- 🧅 ½ cebola roxa pequena, fatiada finamente
- 2 colheres de sopa de pinhões tostados
PASSOS
Bata junto o azeite, o suco de laranja e o vinagre em uma tigela pequena. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Corte as seções de laranja ao meio e adicione a uma tigela grande junto com a alface romana, a rúcula, as azeitonas e a cebola roxa. Misture bem até combinar.
Regue metade do molho sobre a salada e misture para combinar. Decore com pinhões. Sirva o molho restante à parte para ser usado à mesa.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
314
Calorias
- 6gProteína
- 18gCarboidratos
- 26gGorduras
💡 Dicas
Se quiser mais crocância, experimente adicionar croutons à salada.Guarde o molho restante em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.Para um sabor mais doce, adicione um punhado de romãs como guarnição.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.