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Pato Assado

Custo $25, economizar $35

Fonte: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 4 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Tempero

    • 2 colheres de chá de páprica
    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 🌶 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • Ingredientes Principais

    • 1 pato inteiro (5 libras)
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida, dividida

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Combine páprica, sal e pimenta em uma tigela pequena; esfregue a mistura de especiarias na pele do pato. Coloque o pato em uma assadeira. Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.

3

Regue 1/4 de xícara de manteiga derretida sobre o pato e continue cozinhando por mais 45 minutos.

4

Regue o restante de 1/4 de xícara de manteiga derretida sobre o pato e cozinhe até dourar, por cerca de 15 minutos a mais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

625

Calorias

  • 52g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 45g
    Gorduras

💡 Dicas

Regue o pato várias vezes durante o cozimento para um sabor mais rico.Deixe o pato assado descansar por 10-15 minutos antes de fatiar para reter os sucos.Sirva com molho de cranberry ou legumes assados para um sabor complementar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.