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Bifes de Couve-flor Assados

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 cabeça média de couve-flor
  • Condimentos e Especiarias

    • 🍋 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta
    • páprica
  • Laticínios

    • 🧀 queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

3

Unte levemente uma assadeira grande.

4

Corte a couve-flor de cima para baixo através do núcleo em pedaços de 1 a 1 1/2 polegadas de espessura. Coloque os pedaços na assadeira junto com as pontas, com o lado plano para baixo.

5

Em uma tigela pequena, misture o restante dos ingredientes, exceto o queijo.

6

Coloque metade da mistura sobre a couve-flor e espalhe ou pincele. Asse por 20 minutos.

7

Retire a assadeira do forno, vire cuidadosamente os pedaços e espalhe o restante da mistura. Asse por mais 15 a 20 minutos ou até que a couve-flor esteja dourada e macia.

8

Polvilhe com queijo, se desejar, e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

48

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Experimente outros temperos como cominho, orégano, pimenta caiena, manjericão, tomilho ou flocos de pimenta vermelha para um sabor extra.Sirva os bifes cobertos com molho de tomate ou outro molho para variedade.Congele o suco de limão extra para uso posterior.Troque para assar floretes misturando todos os ingredientes juntos e assando por 20-30 minutos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.