Abóbora Butternut Assada com Queijo de Cabra, Romã e Alecrim
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Porções
- $5
Abóbora Butternut Assada com Queijo de Cabra, Romã e Alecrim
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Porções
- $5
INGREDIENTES
Vegetal
- 🎃 2 xícaras de abóbora butternut - descascada, sem sementes e cortada em cubos de 1 polegada
- ½ colher de chá de alecrim fresco picado
- raminhos de alecrim fresco para decorar (opcional)
Laticínios
- 2 colheres de sopa de queijo de cabra desfarelado
Fruta
- 🍎 2 colheres de sopa de romãs
Condimentos
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 🧂 sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Combine a abóbora butternut, o azeite, o alecrim, o sal e a pimenta em uma tigela; misture até ficar bem combinado. Espalhe os pedaços de abóbora temperados e oleados em uma única camada na assadeira preparada.
Asse, descoberto, no centro do forno pré-aquecido até que a abóbora esteja macia e levemente dourada, de 25 a 30 minutos.
Transfira os pedaços de abóbora assados para um prato de servir e polvilhe com migalhas de queijo de cabra e romãs.
Decore com raminhos de alecrim fresco opcionais, se desejar, e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
92
Calorias
- 2gProteína
- 12gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Use abóbora butternut pré-cortada para uma preparação mais rápida.Adicione um fio de mel ou redução de balsâmico para um sabor extra.A abóbora assada é melhor servida quente para manter o contraste de sabor e textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.