
Aspargos, Abobrinhas e Tomates Assados
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $5.5
Aspargos, Abobrinhas e Tomates Assados
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Legumes
- 🌿 450 gramas de aspargos frescos, aparados e cortados em terços
- 🥒 2 abobrinhas, fatiadas finamente
- 🎃 2 abóboras amarelas, fatiadas finamente
- 🍅 1 xícara de tomates-cereja
Condimentos & Outros
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de alho picado
- 🧂 Sal marinho a gosto
- 🍋 ½ limão
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Coloque os aspargos em um prato próprio para micro-ondas com um pouco de água; cozinhe no micro-ondas por 3 a 4 minutos. Reserve.
Espalhe abobrinha, abóbora amarela e tomates-cereja na assadeira preparada. Regue com azeite; polvilhe alho e sal marinho.
Asse no forno pré-aquecido por 5 minutos. Adicione os aspargos e asse até que os legumes fiquem macios, de 3 a 5 minutos a mais.
Transfira os legumes assados para uma tigela de servir; esprema suco de limão por cima e tempere com sal marinho.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
101
Calorias
- 5gProteína
- 16gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, adicione ervas frescas como salsa ou manjericão antes de servir.Certifique-se de aparar as pontas lenhosas dos aspargos para melhor textura.Se preferir pratos mais apimentados, polvilhe algumas pimentas vermelhas antes de assar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.