Frango Assado com Alecrim
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porções
- $15
Frango Assado com Alecrim
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Main
- 🍗 1 (3 libras) de frango inteiro, enxaguado
- 🧂 Sal a gosto
- 🧂 Pimenta a gosto
- 🧅 1 cebola pequena, dividida em quatro
- ¼ xícara de alecrim fresco picado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Tempere o frango por completo com sal e pimenta, incluindo a cavidade. Recheie a cavidade com cebola e alecrim. Coloque o frango em uma assadeira de 23x33 cm ou em uma panela de assar.
Asse no forno pré-aquecido até que o frango não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 2 a 2 horas e meia. Use um termômetro instantâneo para garantir uma temperatura interna de pelo menos 74 graus Celsius perto do osso.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
291
Calorias
- 31gProteína
- 1gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de secar bem o frango com toalhas de papel antes de temperar para ajudar a obter uma pele mais crocante.Deixe o frango descansar por 10-15 minutos após assar para permitir que os sucos se redistribuam.Para mais sabor, você pode adicionar limão ou dentes de alho dentro da cavidade junto com o alecrim e a cebola.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.