
Tiramisu Rico
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porções
- $10
Tiramisu Rico
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porções
- $10
INGREDIENTES
Mistura de Café
- ☕ 1 xícara de café forte coado
- 🥛 ¼ xícara de leite
- 🍚 ¼ xícara de açúcar branco
- 3 colheres de sopa de rum
Base e Recheio
- 36 palitos de champanhe
- 🥚 2 gemas
- 225 gramas de queijo mascarpone
- 🥚 2 claras de ovo
- 🍫 ⅛ colher de chá de cacau em pó sem açúcar
PASSOS
Misture café, leite, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de rum em uma tigela. Mergulhe os palitos de champanhe na mistura de café.
Disponha metade dos palitos de champanhe embebidos no fundo de uma assadeira de 23x33 cm.
Bata as gemas e 2 colheres de sopa de açúcar em uma tigela; adicione o queijo mascarpone e 1 colher de sopa de rum e misture bem.
Bata as claras de ovo em uma tigela usando um mixer elétrico até formar picos firmes; incorpore à mistura de queijo mascarpone.
Espalhe metade da mistura de mascarpone sobre os palitos de champanhe encharcados; cubra com a outra metade dos palitos encharcados e cubra uniformemente com a mistura restante de mascarpone.
Polvilhe o topo com cacau em pó.
Refrigere por pelo menos 3 horas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
597
Calorias
- 15gProteína
- 58gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Se você não tiver rum, pode substituí-lo por licor de café ou omiti-lo completamente.Para uma versão não alcoólica, use extrato de baunilha em vez de rum.A sobremesa fica mais saborosa se feita com um dia de antecedência, pois os sabores se misturam melhor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.