Pudim de Arroz com Açafrão e Cardamomo
Custo $4.5, economizar $5.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 6 Porções
- $4.5
Pudim de Arroz com Açafrão e Cardamomo
Custo $4.5, economizar $5.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 6 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 💧 2 xícaras de água
- 1 xícara de farinha de arroz
- 🧂 ½ xícara de açúcar branco
- 🥛 2 xícaras de leite
Aromatizantes
- 2 colheres de sopa de água de rosas
- ½ colher de chá de açafrão
- ½ colher de chá de cardamomo em pó
Decoração
- 18 pistaches sem casca
PASSOS
Combine água, farinha de arroz e açúcar em uma panela em fogo médio. Cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.
Misture leite, água de rosas, açafrão e cardamomo em uma tigela. Adicione à mistura de arroz e leve para ferver enquanto mexe para remover quaisquer grumos.
Coloque cuidadosamente a mistura quente em 6 copos de servir. Decore com 3 pistaches em cada. Refrigere por pelo menos 1 hora antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
214
Calorias
- 5gProteína
- 42gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor de açafrão mais vibrante, deixe o açafrão em infusão em uma colher de sopa de leite morno antes de adicionar.Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.Use pistaches frescos e de boa qualidade para melhor sabor e apresentação.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.