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Torta de Creme de Ruibarbo

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Massa de Torta

    • 1 (9 polegadas) casca de torta

  • Recheio

    • 2 xícaras de ruibarbo picado
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🥚 2 ovos batidos
    • 🥛 4 colheres de chá de leite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Espalhe o ruibarbo picado uniformemente na casca de torta não assada.

3

Combine açúcar, farinha e noz-moscada em uma tigela média; misture bem. Adicione os ovos e o leite e bata até ficar homogêneo.

4

Despeje a mistura de ovos sobre a camada de ruibarbo na casca de torta.

5

Cubra as bordas da casca da torta com papel alumínio para evitar que fiquem muito douradas. Asse no forno pré-aquecido por 50 minutos.

6

Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

210

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir para garantir que o creme esteja firme.Cobrir as bordas da casca da torta com papel alumínio evita que elas queimem durante o processo de assar.Tente servir a torta com uma bola de sorvete de baunilha para um toque especial.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.