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Crocante de Ruibarbo e Morango

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Base e Coberturas

    • 1 xícara de aveia em flocos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida

  • Recheio de Frutas

    • 🍓 2 xícaras de morangos picados
    • 2 xícaras de ruibarbo picado
    • 💧 1 xícara de água fria
    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • 1 colher de sopa de amido de milho

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Misture aveia, farinha, açúcar mascavo e manteiga em uma tigela; pressione a mistura no fundo de uma assadeira de torta de 9 polegadas. Cubra com morangos e ruibarbo.

3

Bata água, açúcar branco e amido de milho juntos em uma panela. Leve para ferver, mexendo constantemente, até que a mistura borbulhe e engrosse; despeje sobre a camada de frutas.

4

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

257

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um sabor adicional.Você pode substituir o ruibarbo e os morangos por outras frutas como manga e framboesa para variação.Deixe o crisp esfriar um pouco antes de servir para facilitar o corte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.