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Fudge Notável

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 58 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 1 xícara de manteiga
    • 🍫 340 gramas de gotas de chocolate meio amargo

  • Adoçante

    • 🍬 4 xícaras de açúcar branco

  • Textura e Sabor

    • 1 pote (200 gramas) de creme de marshmallow
    • 🌰 1 xícara de nozes picadas
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Líquido

    • 🥛 1 ¼ xícaras de leite evaporado

PASSOS

1

Forre uma assadeira de 13x9 polegadas com papel alumínio e unte o alumínio com manteiga.

2

Na parte superior de uma panela dupla, combine a manteiga, o leite evaporado e o açúcar. Cozinhe em fogo médio por 12 minutos ou até atingir 112°C.

3

Retire do fogo e misture as gotas de chocolate, a baunilha e o creme de marshmallow. Mexa até que as gotas de chocolate derretam, depois misture as nozes picadas.

4

Espalhe a mistura na assadeira preparada. Risque em quadrados enquanto ainda estiver quente.

5

Refrigere até ficar firme, depois corte ao longo das linhas marcadas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

141

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a mistura atinja a temperatura correta (112°C) para a consistência adequada do fudge.Marcar a mistura enquanto está quente facilita cortá-la após a refrigeração.Você pode substituir as nozes-pecãs ou omiti-las para uma opção sem nozes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.