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Carne de Vaca Cozida com Vinho Tinto

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥩 500g de carne de vaca em pedaços
    • 🥕 2 cenouras
    • 🧅 1 cebola
    • 2 xícaras de vinho tinto
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 2 folhas de louro

PASSOS

1

Corte a carne de vaca em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino por 15 minutos.

2

Descasque e corte as cenouras. Fatie a cebola.

3

Aqueça uma panela, adicione azeite e doure a carne de ambos os lados.

4

Coloque a carne dourada, as cenouras e a cebola em uma panela funda. Adicione o vinho tinto e as folhas de louro.

5

Aqueça até ferver, depois cozinhe em fogo baixo por 2 horas até que a carne fique macia.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 45g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar cogumelos para reforçar o sabor.Usar um vinho tinto de alta qualidade melhora o gosto do prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.