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Brownies de Cheesecake de Veludo Vermelho

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa de Brownie

    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, derretida
    • ¼ xícara de cacau em pó não adoçado
    • 1 onça de corante alimentar vermelho
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de vinagre branco destilado
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🥚 2 ovos grandes, ligeiramente batidos
    • ¾ xícara de farinha de trigo
  • Recheio de Cheesecake

    • 1 pacote (8 onças) de cream cheese em temperatura ambiente
    • 🧂 ¼ xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo grande
    • ¼ colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de 8x8 polegadas.

2

Bata 1 xícara de açúcar e manteiga derretida em uma tigela grande. Adicione o cacau em pó, corante vermelho, extrato de baunilha, vinagre e sal, misturando bem após cada adição.

3

Incorpore os 2 ovos até que estejam completamente combinados. Misture a farinha apenas até incorporar. Reserve 1/4 de xícara da massa e despeje o restante na assadeira preparada.

4

Bata o cream cheese em velocidade média até ficar leve e fofo. Adicione 1/4 xícara de açúcar, 1 ovo e 1/4 colher de chá de extrato de baunilha e bata até ficar homogêneo.

5

Coloque colheradas da mistura de cream cheese sobre a massa na assadeira e alise levemente as partes superiores. Regue a massa reservada sobre as colheradas de cream cheese e faça espirais usando uma faca ou palito.

6

Asse no forno até que as bordas se soltem e o topo esteja seco, aproximadamente 30 a 35 minutos. Deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

265

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o cream cheese está em temperatura ambiente para uma consistência suave.Use um palito ou espeto para criar belas espirais na massa.Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.Perfeito para presentear ou comemorar o Dia dos Namorados.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.