Salada de Pera Vermelha, Romã e Gorgonzola
Custo $8.5, economizar $9.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $8.5
Salada de Pera Vermelha, Romã e Gorgonzola
Custo $8.5, economizar $9.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Molho
- 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 🧂 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta branca moída
Base da Salada
- 6 xícaras de alface romana - rasgada, lavada e seca
- 🌰 ⅓ xícara de nozes torradas picadas
- 🧀 ¼ xícara de queijo Gorgonzola esfarelado
- 🍐 1 pera vermelha, sem caroço e fatiada
- 🍈 ¼ xícara de grãos de romã
- 🧅 1 cebola verde, picada
PASSOS
Combine o vinagre de maçã, o azeite extra-virgem, o mel, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta branca em um pequeno recipiente com tampa. Tampe bem e agite até que estejam bem combinados. Reserve.
Coloque a alface em uma tigela de salada. Polvilhe com pedaços de nozes torradas e migalhas de queijo. Disponha as fatias de pera na parte superior da salada e polvilhe com grãos de romã e cebolinha picada.
Regue com o molho e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
106
Calorias
- 2gProteína
- 11gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Toste as nozes antes para realçar seu sabor e crocância.Prepare o molho até um dia antes para um sabor mais profundo.Adicione o molho logo antes de servir para manter a alface crocante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.