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Ensopado de Pimentão Vermelho

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Principal

    • 3 pimentas vermelhas secas
    • 💧 1 xícara de água
    • 🐖 2 libras de porco, cortadas em pedaços pequenos
  • Tempero

    • 1 colher de chá de orégano
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 🧂 Sal a gosto

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Lave os pimentões, removendo os talos e sementes. Coloque no liquidificador com 1 xícara de água e bata até formar uma pasta.

3

Coloque gordura de porco em uma frigideira funda até que haja o suficiente no fundo para evitar que a carne grude. Descarte a gordura restante.

4

Doure levemente o porco. Adicione a pasta de pimentão e misture bem, adicionando água se a mistura estiver muito grossa. Adicione orégano e alho em pó.

5

Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por uma hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

137

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use orégano fresco para um sabor mais aromático.Ajuste a quantidade de pimenta para o nível de picância desejado.Sirva com arroz ou tortilhas para uma refeição completa.Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.