
Raspberries e Crinkles de Melado
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 48 Porções
- $10
Raspberries e Crinkles de Melado
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 48 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Molhados
- ¾ xícara de gordura vegetal sabor manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo compactado
- ¼ xícara de melado
- 🥚 1 ovo
Ingredientes Secos
- 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de cravo em pó
- ¼ colher de chá de sal
- ⅓ xícara de açúcar branco
- ½ xícara de geleia de framboesa sem sementes
PASSOS
Misture a gordura vegetal sabor manteiga e o açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo, e adicione o melado e o ovo. Bata até ficar fofo, de 2 a 3 minutos, e incorpore a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela, o gengibre, o cravo e o sal. Forme a massa em uma bola, cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Forre assadeiras com papel manteiga e reserve. Coloque o açúcar em uma tigela rasa.
Corte a massa em 4 pedaços e cada quarto em 12 pedaços menores. Enrole cada pedaço em uma bola de 3 cm de diâmetro, e mergulhe as bolas no açúcar. Coloque os biscoitos, com o lado açucarado para cima, nas assadeiras preparadas.
Usando o polegar ou a extremidade de uma colher de pau, faça uma depressão em cada bola de biscoito de aproximadamente 1 cm de profundidade. Coloque 1/2 colher de chá de geleia de framboesa em cada depressão.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, até que os biscoitos estejam firmes, mas não duros. Deixe esfriar por 1 minuto antes de transferir os biscoitos para uma grade para terminar de esfriar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
89
Calorias
- 1gProteína
- 14gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a massa esteja bem gelada antes de assar para ajudar os biscoitos a manterem sua forma.Use geleia de framboesa sem sementes para uma textura suave no recheio dos biscoitos.Para um toque festivo, polvilhe açúcar de confeiteiro nos biscoitos após esfriar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.