Salada de Quinoa com Legumes
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Salada de Quinoa com Legumes
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Grãos
- 1 xícara de quinoa
Legumes
- 🍅 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
- 🥒 1 xícara de pepino picado
- 1/2 xícara de salsa picada
Temperos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
PASSOS
1
Lave bem a quinoa em água fria.
2
Cozinhe a quinoa em 2 xícaras de água até ficar macia, cerca de 15 minutos.
3
Pique os legumes e coloque-os em uma tigela grande.
4
Misture a quinoa cozida com os legumes.
5
Em uma tigela pequena, bata o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
6
Regue o molho sobre a salada de quinoa e misture bem.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
200
Calorias
- 6gProteína
- 30gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Para economizar tempo, use quinoa pré-cozida ou cozinhe-a com antecedência.Você pode adicionar outros legumes, como pimentão ou cenoura ralada, para variar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.