Tigela Rápida de Arroz com Abobrinha
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
Tigela Rápida de Arroz com Abobrinha
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍚 1 tigela de arroz cozido
- 🥒 1/2 abobrinha, fatiada
- 🧅 1/3 cebola, fatiada
- 1 colher de sopa de óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de óleo de pimenta
- 🧅 1 punhado de cebolinha picada
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
Ingredientes de Tempero
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 0.5 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 💧 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 🧄 0.5 colher de sopa de alho picado
- Uma pitada de pimenta preta
PASSOS
Corte a abobrinha e a cebola em fatias finas.
Misture todos os ingredientes de tempero para criar o molho.
Aqueça o óleo de cozinha e o óleo de pimenta em uma panela em fogo baixo. Adicione a cebolinha picada e mexa para fazer óleo de cebolinha.
Aumente o fogo para alto e refogue a abobrinha e a cebola fatiadas por 2-3 minutos.
Adicione o molho preparado na panela e refogue por mais 2-3 minutos.
Desligue o fogo e finalize com óleo de gergelim.
Sirva o refogado de abobrinha sobre uma tigela de arroz. Opcionalmente, cubra com um ovo frito.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 10gProteína
- 50gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Use abobrinha fresca para a melhor textura e sabor.Prepare molho extra para guardar para refeições futuras.Combine com um acompanhamento de kimchi para um toque coreano tradicional.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.