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Sushi Vegano Rápido

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Grãos

    • 🍚 1 pacote (7,4 onças) de arroz integral pré-cozido
  • Algas

    • 2 folhas de nori (alga seca)
  • Ferramentas

    • Esteira de bambu
  • Vegetais

    • 🥒 1 pepino, fatiado em tiras finas
    • 🥕 1 cenoura, fatiada em tiras finas

PASSOS

1

Coloque o arroz cozido em uma tigela segura para micro-ondas e cubra parcialmente. Leve ao micro-ondas em potência alta até ficar quente, cerca de 1 minuto.

2

Coloque 1 folha de nori na esteira de bambu. Espalhe metade do arroz uniformemente sobre a folha de nori, usando um pouco de água nas mãos ou em uma colher para evitar que o arroz grude. Coloque metade das fatias de pepino e cenoura na parte superior do arroz e enrole a folha de nori em volta do arroz e dos vegetais, usando a esteira de bambu para ajudar.

3

Repita com a outra folha de nori, o restante do arroz e os vegetais.

4

Corte cada rolo em 6 pedaços pequenos e coloque-os na geladeira até esfriar, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

292

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 63g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma faca afiada para cortar os rolos de sushi de forma limpa.Sirva com molho de soja e wasabi para mais sabor.Se você não tiver uma esteira de bambu, pode usar um pano de cozinha limpo como substituto.Mantenha as mãos levemente úmidas ao manusear o arroz para evitar que grude.Deixe os rolos de sushi bem gelados antes de cortar para garantir cortes mais limpos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.