Salada Rápida de Acelga Chinesa
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 2 Porções
- $5
Salada Rápida de Acelga Chinesa
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 300g de acelga chinesa
- 1 unidade da parte branca da cebolinha
Temperos
- 1 colher de sopa de doenjang (pasta fermentada de soja)
- 1/2 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim moídas
PASSOS
Corte a acelga chinesa em pedaços do tamanho de uma mordida e lave bem. Coloque em um recipiente próprio para micro-ondas e cozinhe por 3–4 minutos.
Deixe a acelga esfriar um pouco e esprema o excesso de água.
Prepare o tempero misturando 1 colher de sopa de doenjang, 1/2 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim e a parte branca da cebolinha picada. Coloque a mistura no micro-ondas por 30 segundos.
Adicione 1 colher de chá de alho picado e 1 colher de sopa de sementes de gergelim moídas à acelga junto com o tempero preparado. Misture bem com as mãos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 4gProteína
- 10gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Use acelga chinesa fresca para obter a melhor textura e sabor.Ajuste o tempero a gosto, adicionando mais molho de soja ou óleo de gergelim, se desejar.Este prato combina bem com arroz ou como acompanhamento para carnes grelhadas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.