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Salada Rápida de Pepino e Cebolinha (Estilo Baek Jong Won)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥒 1 pepino, fatiado
    • 1 punhado de cebolinhas, picadas
    • 🧅 1/4 de cebola, fatiada finamente
    • 1 pimenta chili picante, opcional
  • Temperos

    • 1 colher de sopa de gochujang
    • 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de xarope de milho
    • 🧄 0,5 colher de sopa de alho picado
    • Uma pitada de sementes de gergelim

PASSOS

1

Corte o pepino na diagonal, fatie finamente a cebola e corte as cebolinhas em pedaços de 5 cm.

2

Misture todos os ingredientes de temperos em uma tigela e misture com os vegetais até que fiquem bem incorporados.

3

Polvilhe sementes de gergelim por cima e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Este prato combina bem com arroz ou como acompanhamento para carnes grelhadas.Armazene as sobras na geladeira por até 2 dias.Você pode substituir a cebolinha por cebolinhas verdes caso não tenha disponíveis.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.