Tacos de Alface Asiáticos Rápidos
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 Porções
- $12
Tacos de Alface Asiáticos Rápidos
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Amido e Grãos
- 💧 4 xícaras de água
- 🍚 2 xícaras de arroz branco cru
Carne e Proteína Principal
- 🐖 450 gramas de carne de porco moída
Vegetais e Ervas
- 🧅 1 maço de cebolinhas verdes, fatiadas finamente
- ½ colher de chá de alho picado
- 🥕 2 cenouras, raladas
- 🥬 1 cabeça de folhas de alface iceberg, separadas
Proteína Vegetal
- 1 (pacote de 396 gramas) de tofu firme, escorrido e cortado em cubos
Temperos e Molhos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de molho hoisin
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- ¼ colher de chá de pasta de pimenta quente
PASSOS
Em uma panela, combine a água e o arroz. Leve para ferver, tampe e reduza o fogo para cozinhar em fogo baixo. Cozinhe por 20 minutos, até que a água seja absorvida.
Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio-alto. Cozinhe a carne de porco, as cebolinhas e o alho por 5 a 7 minutos, ou até dourar levemente.
Adicione o tofu, as cenouras, o molho hoisin e o molho de soja. Mexa com frequência até aquecer bem. Retire do fogo e adicione o óleo de gergelim e a pasta de pimenta.
Para servir, coloque o arroz dentro de cada folha de alface, cubra com a mistura refogada e regue com mais molho, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
836
Calorias
- 46gProteína
- 96gCarboidratos
- 31gGorduras
💡 Dicas
Experimente variações como adicionar amendoim, pimentões, camarão ou macarrão de arroz cozido no vapor.Sirva com mais molho hoisin ou molho de soja para um sabor extra.Pode ser armazenado na geladeira por até dois dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.