env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Rápidas e Fáceis Batatas Fritas de Abobrinha com Parmesão

Custo $8.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 2 ovos
    • 🧀 ¾ xícara de queijo parmesão ralado
    • 1 colher de sopa de ervas mistas secas
    • 🧄 1 ½ colheres de chá de alho em pó
    • 1 colher de chá de páprica
    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🥒 900 gramas de abobrinhas, cortadas em tiras de 1,2 cm no formato de batata frita

  • Outros

    • Spray de cozinha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.

2

Bata os ovos em uma tigela rasa. Misture o queijo parmesão, as ervas mistas, o alho em pó, a páprica e a pimenta em outra tigela rasa; misture bem.

3

Passe as tiras de abobrinha nos ovos batidos, em lotes; sacuda para remover o excesso e role na mistura de parmesão até que estejam totalmente cobertas. Coloque na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido, virando uma vez, até dourar e ficar crocante, de 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

142

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crocância extra, use uma grade sobre a assadeira para permitir a circulação de ar ao redor das tiras de abobrinha.Certifique-se de sacudir o excesso de ovo e da mistura de parmesão para evitar uma textura encharcada.Sirva com um molho para mergulhar, como molho marinara ou ranch, para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.