Salada de Kimchi Rápida e Fácil

Name: Salada de Kimchi Rápida e Fácil
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 pequena cabeça de repolho, cortada em tiras; 1 cenoura pequena, cortada em tiras finas; ¼ xícara de sal grosso; 3 colheres de sopa de vinagre; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, moídas; ½ colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto; ¼ colher de chá de sal

Custo $5.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
6 Porções
$5.5

Salada de Kimchi Rápida e Fácil

Custo $5.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
6 Porções
$5.5

INGREDIENTES

Legumes
- 1 pequena cabeça de repolho, cortada em tiras
- 1 cenoura pequena, cortada em tiras finas
Temperos
- ¼ xícara de sal grosso
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, moídas
- ½ colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
- ¼ colher de chá de sal

PASSOS

Combine o repolho e o sal grosso em uma tigela. Deixe descansar por 15 minutos, mexendo com frequência. Enxágue levemente e escorra.

Misture o repolho, a cenoura, o vinagre, o óleo vegetal, o açúcar, o óleo de gergelim, as sementes de gergelim, a pimenta caiena e o sal em uma tigela.

Refrigere até que esteja gelado, pelo menos 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

2g
Proteína
10g
Carboidratos
6g
Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de pimenta caiena com base na sua preferência de ardência.Para uma salada mais crocante, reduza o tempo de refrigeração.Se você não tiver sal grosso, o sal kosher pode ser usado como substituto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.