Estrogonofe de Carne Moída Rápido e Fácil

Name: Estrogonofe de Carne Moída Rápido e Fácil
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 🍝 1 pacote (16 onças) de macarrão tipo egg noodles; 🧈 2 colheres de sopa de manteiga; 🧅 1 cebola, picada; 🍖 450 gramas de carne moída; 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo; 🍄 1 lata (4.5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos (opcional); 🧂 1 colher de sopa de sal de alho, ou a gosto; 1 lata (10.5 onças) de sopa de cogumelos (como Campbell’s); 1 lata (10.5 onças) de sopa de galinha (como Campbell’s); 1 xícara de creme de leite azedo

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$12.5

Estrogonofe de Carne Moída Rápido e Fácil

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$12.5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🍝 1 pacote (16 onças) de macarrão tipo egg noodles
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧅 1 cebola, picada
- 🍖 450 gramas de carne moída
- 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 🍄 1 lata (4.5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos (opcional)
- 🧂 1 colher de sopa de sal de alho, ou a gosto
- 1 lata (10.5 onças) de sopa de cogumelos (como Campbell’s)
- 1 lata (10.5 onças) de sopa de galinha (como Campbell’s)
- 1 xícara de creme de leite azedo

PASSOS

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Cozinhe o macarrão em fogo alto até ficar macio, mas firme ao morder, de 7 a 9 minutos; escorra.

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Refogue a cebola na manteiga quente até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos.

Adicione a carne moída em pedaços pequenos; cozinhe e mexa até que esteja dourada e desfiada, de 5 a 7 minutos.

Polvilhe a farinha sobre a mistura de carne; cozinhe e mexa por 1 minuto. Misture os cogumelos e o sal de alho.

Despeje a sopa de cogumelos e a sopa de galinha; cozinhe e mexa até aquecer, cerca de 5 minutos.

Misture o creme de leite azedo até ficar homogêneo e aquecido, mais 2 a 3 minutos. Sirva a mistura de carne sobre o macarrão cozido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

655

Calorias

28g
Proteína
68g
Carboidratos
30g
Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, você pode preparar o macarrão enquanto cozinha a mistura de carne.Para um sabor extra, tente polvilhar salsa ou páprica sobre o prato finalizado antes de servir.Use sopas com baixo teor de sódio e sal de alho para controlar o nível de sódio do prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.