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Salada de Batata Assada Rápida e Fácil

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 700g de batatas vermelhas
    • 🥛 1 xícara de iogurte natural desnatado
    • 🧅 1/3 xícara de cebola picada
    • 🧀 1/2 xícara de queijo cheddar light ralado
    • 4 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
    • 🥓 3 colheres de sopa de pedaços ou bits de bacon verdadeiro
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal
    • pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    • salsinha fresca picada

PASSOS

1

Coloque as batatas inteiras (não faça furos) em um prato próprio para micro-ondas.

2

Cubra o prato. (Se estiver cobrindo com plástico, faça pequenos furos no plástico.)

3

Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 a 12 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas.

4

Use luvas de forno ou uma toalha para retirar o prato do micro-ondas. Cuidadosamente remova a tampa devido ao vapor acumulado e deixe esfriar.

5

Corte as batatas em pedaços de tamanho adequado para comer e coloque em uma tigela grande com os ingredientes restantes. Misture bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode refrigerar a salada por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor.Adicione mais salsa ou outras ervas frescas para um toque extra de frescor.Use batata-doce para uma variação diferente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.