
Ensopado de Ovos de Codorna com Molho de Soja
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
Ensopado de Ovos de Codorna com Molho de Soja
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 270g de ovos de codorna
- 1/2 lata de spam, cortada em cubos
- 1-2 pimentas verdes, fatiadas
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Uma pitada de sementes de gergelim
Mistura de Molho de Soja
- 6 colheres de sopa de molho de soja
- 🧂 1.5 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de mirim
- 💧 1 xícara de água
Ingredientes Opcionais
- 1 fio de xarope de milho
PASSOS
Corte o spam em pequenos cubos.
Combine molho de soja, açúcar, mirim e água em uma panela.
Adicione alho picado e pimentas verdes fatiadas ao molho.
Adicione os ovos de codorna e o spam cortado em cubos à panela.
Deixe ferver por 7-8 minutos até que o molho engrosse.
Antes de desligar o fogo, adicione um fio de xarope de milho, óleo de gergelim e polvilhe sementes de gergelim.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 15gProteína
- 10gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Use ovos de codorna pré-cozidos para economizar tempo.Ajuste a doçura reduzindo ou aumentando o açúcar e o xarope de milho.Guarde as sobras na geladeira por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.