
Ensopado de Ovos de Codorna com Molho de Soja
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 4 Porções
 - $8
 
Ensopado de Ovos de Codorna com Molho de Soja
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 4 Porções
 - $8
 
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 270g de ovos de codorna
 - 1/2 lata de spam, cortada em cubos
 - 1-2 pimentas verdes, fatiadas
 - 🧄 1 colher de chá de alho picado
 - 1 colher de sopa de óleo de gergelim
 - Uma pitada de sementes de gergelim
 
Mistura de Molho de Soja
- 6 colheres de sopa de molho de soja
 - 🧂 1.5 colheres de sopa de açúcar
 - 2 colheres de sopa de mirim
 - 💧 1 xícara de água
 
Ingredientes Opcionais
- 1 fio de xarope de milho
 
PASSOS
Corte o spam em pequenos cubos.
Combine molho de soja, açúcar, mirim e água em uma panela.
Adicione alho picado e pimentas verdes fatiadas ao molho.
Adicione os ovos de codorna e o spam cortado em cubos à panela.
Deixe ferver por 7-8 minutos até que o molho engrosse.
Antes de desligar o fogo, adicione um fio de xarope de milho, óleo de gergelim e polvilhe sementes de gergelim.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 15gProteína
 - 10gCarboidratos
 - 15gGorduras
 
💡 Dicas
Use ovos de codorna pré-cozidos para economizar tempo.Ajuste a doçura reduzindo ou aumentando o açúcar e o xarope de milho.Guarde as sobras na geladeira por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.