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CookGo
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Torta de Abóbora com Tahine

Custo $9, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 8 Porções
  • $9

INGREDIENTES

  • Massa de Torta

    • 1 massa de torta não assada (23 cm)

  • Recheio

    • 1 lata (425 g) de purê de abóbora
    • 1 lata (397 g) de leite condensado
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 2 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
    • ¼ xícara de tahine
    • ¼ xícara de creme de leite fresco
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas (Opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.

2

Coloque a massa de torta preparada em uma assadeira.

3

Em uma tigela, misture bem o purê de abóbora, o leite condensado, os ovos, as especiarias para torta de abóbora, o tahine, o creme de leite, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Despeje na massa preparada.

4

Coloque no forno e asse por 15 minutos. Reduza a temperatura do forno para 175 graus Celsius e continue assando até que a torta esteja firme, mas o centro ainda levemente trêmulo, entre 30 a 35 minutos.

5

Retire do forno e deixe a torta esfriar completamente por pelo menos 4 horas.

6

Se desejar, decore com sementes de gergelim torradas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

225

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a torta esfriar completamente para atingir a textura adequada.Você pode substituir o tahine por manteiga de amêndoa para um sabor diferente.Refrigere as sobras para manter a torta fresca por até três dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.