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Muffins de Torta de Abóbora

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha integral
    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 5 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal

  • Ingredientes Molhados

    • 1 lata (30 onças) de recheio de torta de abóbora (como Libby's®)
    • 3 xícaras de açúcar branco, ou mais a gosto
    • ½ xícara de óleo vegetal
    • 💧 ½ xícara de água
    • 🥚 4 ovos grandes

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 330 graus F (166 graus C). Unte 24 forminhas de muffin ou forre com forros de papel.

2

Misture a farinha integral, farinha de trigo, especiarias para torta de abóbora, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande.

3

Bata o recheio de torta de abóbora, açúcar, óleo, água e ovos juntos em uma tigela separada até que esteja apenas misturado.

4

Incorpore a mistura de farinha, cerca de 1/4 de xícara de cada vez, na mistura de abóbora até que a massa esteja apenas combinada. Encha as forminhas de muffin com a massa logo abaixo das bordas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, cerca de 30 minutos. Deixe os muffins esfriarem em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

241

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione cobertura de cream cheese para uma variação de cupcake.Para uma quantidade menor, reduza a receita pela metade.Guarde os muffins na geladeira para maior frescor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.