
Sopa de Ervilhas Partidas com Porco Desfiado
Custo $20, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 Porções
- $20
Sopa de Ervilhas Partidas com Porco Desfiado
Custo $20, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 Porções
- $20
INGREDIENTES
Base
- ¼ xícara de azeite
- 🧅 1 cebola amarela grande, picada
- 🧅 ¾ xícara de cebola vermelha picada
- 🧄 4 dentes de alho, picados
Tempero
- 1 colher de chá de orégano seco
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 folha de louro
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Principal
- 6 xícaras de caldo de galinha
- 3 libras de porco desfiado cozido
- 1 libra de ervilhas partidas secas
- 🥕 1 xícara de cenouras picadas
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela de 4 litros em fogo médio-baixo. Adicione as cebolas amarelas e vermelhas, o alho, o sal, o orégano, a folha de louro e a pimenta-do-reino; cozinhe e mexa até que as cebolas fiquem translúcidas.
Adicione o caldo de galinha, o porco, as ervilhas partidas e as cenouras; leve para ferver. Reduza o fogo para baixo; cozinhe em fogo lento até que as ervilhas partidas estejam macias.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
369
Calorias
- 32gProteína
- 35gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Se preferir uma sopa mais grossa, cozinhe destampada nos últimos 20 minutos.Sirva com pão crocante para uma refeição extra consistente.Você pode usar caldo de legumes no lugar do caldo de galinha para um sabor diferente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.