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Scones de Batata

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Principal

    • 🥔 450 gramas de batatas cozidas
    • 120 gramas de farinha com fermento
    • 🧈 55 gramas de manteiga
    • 🧂 ½ pitada de sal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Aqueça uma chapa ou frigideira de ferro levemente untada em fogo médio-alto.

2

Esmague as batatas com a farinha, manteiga e sal em uma tigela grande até formar uma massa firme.

3

Despeje a massa em uma superfície enfarinhada. Sove levemente a massa e abra-a até formar um círculo com 1/2 polegada de espessura. Corte em 6 fatias iguais.

4

Trabalhando em lotes, cozinhe os scones na chapa quente até dourar, 4 a 5 minutos de cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

198

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, considere adicionar cebola picada finamente ou pimenta-do-reino moída à massa.Sirva quente com manteiga ou como acompanhamento de uma refeição matinal robusta.Guarde os scones restantes em um recipiente hermético e reaqueça-os em uma chapa ou no micro-ondas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.