Latkes de Batata da Simply Potatoes
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porções
- $5
Latkes de Batata da Simply Potatoes
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥔 1 pacote (20 onças) de batatas raladas Simply Potatoes, descongelado
Ingredientes de Ligação
- 🥚 ½ xícara de substituto de ovos Better'n Eggs
- 🌾 ⅓ xícara de farinha de trigo integral
- 🧂 ¼ colher de chá de fermento em pó
Temperos
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🧅 ¼ xícara de cebolinha verde picada finamente
Óleo de Cozinha
- 1 colher de sopa de óleo, ou mais se necessário
PASSOS
Em uma tigela grande, misture as batatas raladas, o substituto de ovos, a farinha, a cebolinha, a pimenta, o sal e o fermento.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente de 30 cm em fogo médio.
Cozinhe quatro latkes de cada vez. Para cada latke, espalhe 1/4 de xícara da mistura de batata em um círculo de 9 cm na frigideira quente. Cozinhe por 4 a 5 minutos, virando uma vez. Repita com a mistura restante de batata, adicionando mais óleo à frigideira conforme necessário. Tempere com sal e pimenta, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
114
Calorias
- 4gProteína
- 24gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Para uma textura crocante, certifique-se de que o óleo está pré-aquecido antes de adicionar os latkes.Sirva com um acompanhamento de molho de maçã ou creme de leite para um toque tradicional.O uso de panelas antiaderentes reduz a quantidade de óleo necessária.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.