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Fudge de Batata

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 1 batata
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
    • 🥥 1 xícara de coco ralado adoçado

  • Outros

    • Spray para culinária

PASSOS

1

Coloque a batata em uma panela grande e cubra com água; leve para ferver. Reduza o calor para médio-baixo e cozinhe até ficar macia, cerca de 15 minutos. Escorra. Deixe a batata esfriar até que possa ser manuseada facilmente, cerca de 5 minutos.

2

Descasque a batata e amasse-a em uma tigela. Misture o extrato de baunilha. Adicione o açúcar de confeiteiro até que a mistura esteja lisa e firme. Incorpore o coco.

3

Unte uma forma de bolo de 9 polegadas com spray para culinária. Espalhe a mistura de batata na forma. Leve à geladeira até firmar, cerca de 1 hora. Corte em quadrados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

124

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais suave, certifique-se de que a batata esteja completamente amassada sem nenhum caroço.Use coco não adoçado se preferir um sabor menos doce.Para um sabor adicional, considere misturar uma pitada de canela ou noz-moscada.Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 5 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.