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Ensopado Picante de Filé de Porco com Kimchi

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 filé de porco
    • 1 xícara de kimchi
    • 1/2 xícara de suco de kimchi
    • 1 colher de sopa de pimenta em pó
    • 🧄 1/2 colher de sopa de alho picado
    • 1,5-2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 1-1,5 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de vinho de cozinha
    • 🥚 1-2 ovos
    • 💧 1/2 xícara de água

PASSOS

1

Frite o filé de porco e corte-o em pedaços de tamanho adequado para morder.

2

Aqueça óleo em uma panela e refogue cebolinhas e cebolas.

3

Adicione o kimchi e refogue, depois despeje 1/2 xícara de suco de kimchi.

4

Adicione pimenta em pó, alho picado, molho de soja, açúcar e 1/2 xícara de água. Deixe ferver.

5

Assim que o caldo engrossar, coloque o filé de porco por cima.

6

Bata 1-2 ovos e despeje-os nas bordas da panela. Decore com cebolinhas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais suave, reduza a pimenta em pó.Adicionar cogumelos enoki ou tofu pode tornar o prato mais substancial.Sirva com uma tigela de arroz cozido para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.