env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Massa Simples

Custo $2.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de semolina
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de fermento em pó
  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 ½ xícara de água morna
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga

PASSOS

1

Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela.

2

Adicione água morna e manteiga. Sove a massa até que fique firme.

3

Deixe a massa descansar por alguns minutos.

4

Enrole a massa em uma bola e divida-a em quatro partes.

5

Trabalhando com um quarto de cada vez, abra a massa até ficar com 1/8 ou 1/16 de polegada de espessura.

6

Corte a massa no formato de massa desejado e deixe secar sobre uma superfície plana por 1 a 3 horas.

7

Cozinhe a massa como você faria com uma massa comum.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

26

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 0g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um rolo para massa para obter uma espessura uniforme.Certifique-se de deixar a massa descansar para melhorar a elasticidade.Experimente diferentes formas para variedade.Substitua ovos ou leite pela água para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.